Till Ords

Nu är påsken över för denna gång. Även i år bjöd långfredagen på en ganska så trist dag. Det hör som till att man ska ha lite tråkigt ? Lillasyster kom ju upp å besök, så det blev faktiskt inte så ledsamt. Vädret däremot var under all kritik… och det var det märkligaste väder jag någonsin har varit med om. Strålande solsken och fullt snöfall. Vi (jag och syster) försökte fånga fenomenet på bild, men lyckades inte helt…

Helgen fortsatte i alla fall med påskafton som vi firade på Pinchos. Hela familjen drog iväg och vi hade jättetrevligt med god mat och dryck.

Påskdagen sedan, efter att ha haft en helg med massa surr, bra tv, lugn och ro och långa promenader, avslutades med ett parti Bingolotto. Vissa familjemedlemmar fick mer eller mindre tvingas till det ? Men trots att det inte är någons favoritsysselsättning så tycker åtminstone jag att det var ganska mysigt.

Summa sumarum har det varit en mycket bra påskhelg, saknar dock syster yster som åkte hem igår ?

Så med en påskhund avslutas påsken för detta år. På återseende! ?

Foto: syster yster

Glad påsk!! ???

Min påskhelg började helt fantastiskt!! Jag lever ju med den bästa mannen i världen och än en gång bevisade han det. Den här gången med att överraska med ett superstort påskägg fyllt till bredden med godis!! Bredvid låg en lapp med en jättefin text, men det behåller jag för mig själv ☺️

Underbart!! ❤️❤️❤️

Sent ikväll kommer min lillasyster upp från Göteborg och ska fira påsken med oss. Så helgen går i familjens tecken, med mycket mat och godsaker. Nu hoppas jag bara på lite bättre väder, mer sol och en gnutta värme ☀️

GLAD PÅSK!!!

Vi har provat göra blomkålspizza ? Det är precis som vanlig pizza förutom att botten är gjord av blomkål. Gott blev det, vi måste bara förfina receptet lite. Tyvärr blev det lite soggy med fyllningen, vi får lov att komma på någon form av fuktspärr. Smaken var det inget fel på och det är ju definitivt en nyttigare variant på pizza ?

Bottnarna innan toppingen lades på

Var alltså i Ö-vik i måndags, både för att hälsa på gamla kollegor och för att raka ned Loka. Vägen dit var regnig och blöt, inte mysigt alls…

Men jag tog mig fram och väl där var det varmt och jättekul att se alla!! Vi fikade av toscakakan jag hade med mig och surrade massor. Sedan var det dax att frisera hunden. Inte det lättaste, hon hade tjock päls och mycket av den. Innan såg hon ut så här:

Det blev en hel hund kvar på golvet efter vi var klara (ändå har jag sopat bort nästan hälften)

Resultatet blev en tunn hund med stort huvud och mycket svans ?

Även om det inte blev särskilt estetiskt vackert, så är det väldigt praktiskt. Det är lättare att hålla henne ren och torr, det fastnar mindre grus och hon slipper alla tovor som blir av det blöta och gruset.

När deras arbetsdag tog slut for jag och en av mina kollegor till en restaurang och åt en god middag och skvallrade massor. Mycket trevligt avslut på en härlig eftermiddag. Bilresan hem var lika blöt som ditresan, men på något vis är det alltid lättare att köra hemåt.

Långhelg, så himla skönt!! Hann storstäda och tvätta massor i fredags, alltid härligt att ha saker och ting i ordning inför helgen tycker jag. Sedan är det tyvärr sådant väder att det inte spelar någon roll hur mycket man dammsuger, det är konstant grusigt ändå. En av få nackdelar med att ha hund… Men imorgon drar jag och Loka till Ö-vik och mina gamla kollegor, där kommer pälsen att kortas ned betydligt. Mindre grus för mig och mindre obehag för vovve. Win win! Utlovar före och efter bilder ? Lördagen sedan spenderades med att vårfixa cyklarna, har ingen egen cykel, men får låna sambons när jag behöver. Min nästa praktik är på ett äldreboende väst på stan och där är det dåligt med parkeringar. Eller det finns, men för 50kr/dag, inte skäligt tycker jag, när jag kan ta mig dit på cykel, gratis. Mitt på dagen fick vi fikafrämmande, mycket trevligt!! Vi hade bullat upp med, tre sorters kakor, bullar och citronsockerkaka ? Till middag hade jag lite känning av magen, det vill säga lite magont. Säkert för att jag ätit för oregelbundet och inte lyckats hålla mig från att äta goda mackor… Så jag gjorde en tomatsoppa som faktiskt blev riktigt god!

TOMATSOPPA

2 morötter, skurna i slantar

3 salladslökar, hackade

1 burk passerade tomater

Vatten i lagom mängd

Pasta

Rester av köttfärssås

1 grönsaksbuljongtärning

Salt, peppar, timjan, vitlökssalt och red curry paste

Jag kokade morötterna tills de mjuknade, hällde bort nästan allt vatten och mixade dem till en jämn röra. Adderade de passerade tomaterna, lite extra vatten, salladslökarna och kryddorna. Det fick koka upp och då satte jag i pastan. När den var lagom i konsistensen lade jag i köttfärssås. Det fick puttra en liten stund till och voilà! Min egen tolkning av minestrone.

Idag, söndag, ska jag försöka kämpa med det skriftliga arbete vi ska lämna in till skolan. Vi ska skriva utifrån praktiken kring två ämnen. Personcentrerad vård och omvårdnadsprocessen. Känner otroligt lite pepp på den… Men först en långpromenad med vovve ??‍♀️?